Salgo del trabajo y me paso por la pescadería del barrio. Le pido un par de filetes de atún fresco a la pescadera ya que tiene muy buena pinta. Después paso por la frutería donde selecciono un poco de perejil, unos limones y unas patatas.

Al llegar a casa me pongo a limpiar el pescado y a cocinarlo.

No cocino por colores, no importa demasiado el aspecto final en un principio y sí saber los motivos por los que he seleccionado esos alimentos.
El atún tiene hierro y el hierro es un mineral fundamental para la formación de hemoglobina,proteína que transporta el oxígeno desde los pulmones a todas las células. La combinación con el limón hace que mayor cantidad de hierro del atún ingerido sea absorbida.

Pienso mientras cocino que la programación no es tan distinta. El proceso de selección y la forma de cocinarlo son muy similares a lo que hago en el trabajo todos los días. Un buen programa no es el que simplemente funciona y puede ejecutarse al igual que un buen plato no... Continuar leyendo